土鍋でつくる温泉たまご

Name: 土鍋でつくる温泉たまご
Yield: 1-2個
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご 1-2個; 水 400ml + 100ml

IWANO @cook_40170931

【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊きハイブリッド（https://i-wano.com/products/ureshidaki_hybrid）

土鍋の保温力と遠赤外線効果で美味しく出来上がります！

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材料

1-2個

たまご 1-2個
水 400ml + 100ml

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作り方

1

『IWANO うれし炊きハイブリッド』に水400mlを入れて火にかけ、沸騰させる
2

火を止めて水100mlを入れる
（水温を80-85℃に下げる）
3

冷蔵庫から出したてのたまごをスプーンなどを使ってそっと2に入れ、蓋をする
4

そのまま10-15分放置する
5

たまごを氷水に取って完成！

コツ・ポイント

・たまごは冷蔵庫から出したてのものを使ってください。
・お湯の温度が下がりすぎるとうまく固まらないので、1-2個で作ってください。（2個の場合は少し長めに置くのがオススメです。お好みでご調整ください。）

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つくれぽ

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IWANO @cook_40170931

2025/01/24 02:58に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

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卵

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