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新玉ねぎの肉詰め
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新玉ねぎの肉詰め

見てね!肉レシピ
見てね!肉レシピ @cook_40362659

春が旬の新玉ねぎを使用したレシピです

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 2個
  • 豚ひき肉 100g
  • 塩こしょう 少々
  • 白だし(希釈なし) 150ml
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは上下1cmを切り落とし、外側2~3枚を残してスプーンで中をくり抜く。

  2. 2

    豚ひき肉、塩こしょう、くり抜いた玉ねぎをみじん切りにしたものを入れ、混ぜる。

  3. 3

    ①に②を詰め込む。

  4. 4

    鍋に水、白だし、醤油、みりんを入れ中火で加熱し、③を入れ、中火で煮る。

コツ・ポイント

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見てね!肉レシピ
見てね!肉レシピ @cook_40362659
2025/01/30 00:50に公開

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肉詰め 新たまねぎ 豚ひき肉

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