追いがつおつゆで!お雑煮

ゴルパピさん @cook_111507125
地域にもよるかと思いますが、実家では切り餅+かつおだし+そばつゆのような甘味のあるしょうゆメインなつゆ+具材は水菜(ざく切り)と大根(1cm弱のいちょう切り)が定番。
なので冷凍でストックしている大根(薄めのいちょう切り)とめんつゆ(追いがつおつゆ)で作ってみました。
これなら思い立った時に作れます。
追いがつおつゆで!お雑煮
地域にもよるかと思いますが、実家では切り餅+かつおだし+そばつゆのような甘味のあるしょうゆメインなつゆ+具材は水菜(ざく切り)と大根(1cm弱のいちょう切り)が定番。
なので冷凍でストックしている大根(薄めのいちょう切り)とめんつゆ(追いがつおつゆ)で作ってみました。
これなら思い立った時に作れます。
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