玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする

①とひき肉を炒める

ひき肉の色が変わったら②に水300mlとルウを入れて弱火で煮込む

水分が少なくなったら水150mlを追加して再び煮込む

弱火で10分ほど煮込んで好みの水分量になったら完成

お好みでチーズをかけたり、卵黄を乗せたりしてください