ハムとチーズのじゃがいもガレット
Joy Dining @cook_111775523
じゃがいもをたくさん使った簡単レシピです！
外はサクッと中はふわっと仕上げています。
晩御飯にもちょっとしたパーティーの1品にもおすすめの1品です！
ハムとチーズのじゃがいもガレット
じゃがいもをたくさん使った簡単レシピです！
外はサクッと中はふわっと仕上げています。
晩御飯にもちょっとしたパーティーの1品にもおすすめの1品です！
アプリでひらく作り方
- 1
ハムを半分に切り、2ｍｍ幅くらいの千切りにする。
-
- 2
じゃがいもの皮を剥き、芽があれば取り除き2ｍｍ幅くらいの千切りにする。
水にさらさず、ボウルに入れ塩を加え混ぜ合わせる。 -
- 3
じゃがいもがしんなりしたら水分を搾り取る。
じゃがいも、ハム、ピザ用チーズを混ぜ合わせる。 -
- 4
フライパンにオリーブ油、材料を入れ厚みが1ｃｍくらいになるように均等に広げ中火にかける。
温まったら弱火にし10分焼く。 -
- 5
10分焼いたらひっくり返し、また10分焼く。
何度かひっくり返し焼き色がまんべんなくついたら器に盛り付け完成。 -
コツ・ポイント
❹の焼くときはゴムベラなどで縁を丸くまとめるようにし、上面を抑えながら焼くと上手に焼きあがります！
お好みでブラックペッパーをかけると美味しく召し上がれます。
つくれぽ
👨🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう！【Instgaram】https://www.instagram.com/joy__dining?igsh=am80ZGRsaWtxYTZ2&utm_source=qrユーザーネーム：joy__dining【Nadia】Nadia Artisthttps://oceans-nadia.com/user/1458894
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