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丸餅1つを1センチ角程の大きさに切り、残り1個も同じように切る。
餃子の皮の縁にぐるりと水を塗り、1で切った餅を真ん中に乗せ、あんこ小さじ1乗せて、餅を覆うように形を整える。
2を小籠包の形みたいに包む。
フライパンに3を並べ、油大さじ2程度入れて、焼いていく。皮に焦げ目がついて、焼きすぎると餅が膨らんでしまうため注意⚠️
⚠️注意⚠️出来たてはヤケドするので、食べるときは気をつけましょう
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