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ちぢみ菜とハムのガーリック炒め
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ちぢみ菜とハムのガーリック炒め-レシピのメイン写真

ちぢみ菜とハムのガーリック炒め

ひっこ♪︎
ひっこ♪︎ @cook_40301712
石川県

ちぢみ菜は、煮ても炒めても癖がなく美味しいので家庭菜園のちぢみ菜を炒めてさっと食べられるようにしました。今回はハムを使いましたがベーコンやウインナーでも美味しいので是非。

ちぢみ菜は、煮ても炒めても癖がなく美味しいので家庭菜園のちぢみ菜を炒めてさっと食べられるようにしました。今回はハムを使いましたがベーコンやウインナーでも美味しいので是非。

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ちぢみ菜とハムのガーリック炒め

ひっこ♪︎
ひっこ♪︎ @cook_40301712
石川県

ちぢみ菜は、煮ても炒めても癖がなく美味しいので家庭菜園のちぢみ菜を炒めてさっと食べられるようにしました。今回はハムを使いましたがベーコンやウインナーでも美味しいので是非。

ちぢみ菜は、煮ても炒めても癖がなく美味しいので家庭菜園のちぢみ菜を炒めてさっと食べられるようにしました。今回はハムを使いましたがベーコンやウインナーでも美味しいので是非。

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材料

  • ちぢみ菜 お好きなだけ
  • ハム(ベーコン、ウインナー等) お好きなだけ
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル(好きな油) 少々
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作り方

  1. 1

    ちぢみ菜は洗ってざく切り。しっかり水切りして下さい。ハムはカット。にんにくはみじん切り。なければチュウブのにんにくで。

    • ちぢみ菜とハムのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくみじん切りを入れて火をつけて香が出たらちぢみ菜とハムを炒める。

  3. 3

    さっと炒めたら塩コショウして出来上がり。食べる時にお好みでお醤油垂らしても美味しいです。

    • ちぢみ菜とハムのガーリック炒め作り方3写真

コツ・ポイント

こつはありません。

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ひっこ♪︎
ひっこ♪︎ @cook_40301712
2025/01/26 09:23に公開
石川県
2022年術後から始めた叔母さんの畑。家庭菜園にハマってます。少しづつ増えて行く野菜作りが楽しみ💓叔母さんは能登地震後畑をしなくなったので今は私が一人で好きなように使っています✨昔の私から畑をするなんて想像出来ませんでしたが癒しとなりました❤️畑のお仲間さんが苗を下さったり、あげたり。作っている野菜は少しづつ🌱と果物を少し植えてあります。その野菜を使ったレポ多いです。我が家の食卓は毎日皆さんの美味しいレシピで成り立っています💓能登地震後は食材を無駄にせず、簡単ですぐできるものばかり😅旬の物を簡単に食べています。レポを振り返るとその時の日記に😅子供3人は結婚しています。地震後、実家解体して母👵を引き取り大人3人暮らし。食事は🏠️にあるもので作りたいもの作っていますので返レポお気になさらずどうぞ😊プチ健康意識して加齢による筋力低下を意識して元気に食べてほどほど動くようにしています😚(ダイエット諦め)メダカを飼っています😊人と自然と花🌸と田舎と旅行、カラオケ🎤🎶ドライブ🚗と食べる事が好き。お酒も好きで何でも飲めます🍺🍷🍶🍸せっかちで、とょっとおっちょこちょい底抜けに明るい性格😚誤字脱字多いです🥲間違えて送信😵すみません😢宜しくお願い致します。❤ワンプレート会員❤しば漬け食べたい倶楽部会員
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このレシピのキーワード

ちぢみ 炒めもの ベーコン ハム ソーセージ にんにく

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