玉ねぎを薄切り、鶏もも肉を一口台の大きさに切る。

鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、ペンネを表記時間よりも気持ち早く茹でる。茹で上がったらお湯を切る。

熱したフライパンに、バターを入れ溶かす。

溶かしたバターに小麦粉を少しずつ加え、焦げないように炒める。

とろみが出るまで牛乳を加え、よく混ぜる。ホワイトソースの完成。

炒めた鶏肉と、玉ねぎをホワイトソースに加え混ぜ、塩胡椒で味を整える。

5を耐熱皿に入れて、平らに整える。

オーブンを開けた後を想像して、幸せを感じるくらいのチーズをかける。

予熱した200度のオーブンで15分焼き上げる。

ご飯を楽しむ。