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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24440360
玉ねぎの皮を剥き、半分に切って5mm幅に切ります。
しょうがは薄切りにして千切りにします
お肉を一口サイズに切ります。
切ったお肉をボウルに戻して
砂糖半分(大さじ1)加えてお肉に揉み込みます
フライパンに水→みりん→酒→
顆粒だし→醤油→砂糖大さじ1
千切りのしょうがを入れて玉ねぎを加えて中火で5分煮込みます。
火加減弱くしてお肉を入れて
あかいところがなくなったら
火を止めてご飯に牛丼を盛ります。
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