冷やご飯で粥活♪中華風おかゆ

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
余ったごはんを使って滑らかに柔らかく炊きあげた中華がゆ。
土鍋で温かさが持続するから体がポカポカあったまる♪
余った卵白消費にも。
【大満足朝ごはん】
作り方
- 1
ご飯は100gずつ冷凍しておくと便利です。
使う時はレンジで解凍する。 - 2
鍋にご飯、水、スープの素、を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。
- 3
※スープの素のメーカーにより、味が足りない場合は塩を加えてください。
- 4
すりおろし生姜を加え、ごま油をまわしかけて、できあがり。
- 5
お好みでザーサイを添える。
- 6
〈たまご粥〉
❸で卵白or卵を加えて、お玉でよく混ぜて火を通す。
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