焼き芋羊羹
お汁粉と焼き芋をゼラチンでまとめてみた!
お汁粉は手作りでも市販でも可ですが、甘さにかなり差があるので、焼き芋の甘さに寄って調節して下さい。
作り方
- 1
ゼラチンはお湯でふやかしておきます。
- 2
適当な容器にラップを敷き、底にスライスした焼き芋を並べます。びっしりより、隙間を適度に作ります。
- 3
お汁粉にふやかしたゼラチンを良く混ぜます。
- 4
❷に❸を流し入れます。
- 5
冷蔵庫で2時間程度冷やし固めて出来上がり!
コツ・ポイント
友人宅へ伺ったのでお土産に作りました。
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