簡単！カリッカリ！ブロッコリーの唐揚げ
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
ブロッコリーの唐揚げ！！味付けは、いたってシンプル！アレンジたくさんできそう☆簡単だし、ブロッコリー消費にばっちり！洗い物もほとんど出ない。袋の中で混ぜ混ぜしてあとは、揚げるだけ！
お子様にも◎かも
簡単！カリッカリ！ブロッコリーの唐揚げ
ブロッコリーの唐揚げ！！味付けは、いたってシンプル！アレンジたくさんできそう☆簡単だし、ブロッコリー消費にばっちり！洗い物もほとんど出ない。袋の中で混ぜ混ぜしてあとは、揚げるだけ！
お子様にも◎かも
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは、よく洗います
食べやすい大きさに切ります。 -
- 2
切ったブロッコリーを袋に入れ、めんつゆ(大さじ1)を入れ混ぜ混ぜします
-
- 3
30分ほど、置いたら、袋の中の余分な水分やめんつゆは、捨てます。
そこへ、片栗粉(大さじ3程度)入れふりふりします -
- 4
片栗粉が全部にまぶさるよう片栗粉を調整し、入れたら、鍋に油を多めに入れ、揚げ焼き。全面かりかりに焼ければ完成！
-
- 5
仕上げに、塩ふりふりしました^ ^
コツ・ポイント
・片栗粉を入れる前に、余分な水分を、捨てる。(捨てないで片栗粉入れたら、べちゃべちゃでかなり片栗粉を入れてしまいました)
・揚げ焼きするときは、あまり動かさず全面じっくり焼くとカリッと仕上がる
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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