恵フォー巻き（米麺使用恵方巻き）
2025年の恵方は西南西。
恵方向いてこれ食べながら厄落としましょう（＊尚感じ方には個人差があります）
アプリでひらく作り方
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材料です。カニカマ以外全部業スー(ΦωΦ)ﾌﾋﾋ
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鍋に湯を沸かし3分程フォーを茹でます。
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フォー茹でている間に具材を適度な大きさに切り揃えます。
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フォーが茹で上がったらよく湯を切ります。
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平らな皿等にラップ広げたらフォーを広げ適度に切った具材を並べマヨかけたらたらラップをうまいこと巻きます。
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そのまま麺同士がくっつくまで１時間程待ちます(´・ω・｀)ﾁｮｯﾄﾏｯﾃﾃｰ
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１時間程経過したらラップを外し、スイートチリソース、とびっこかけたら完成！
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切った断面の写真撮りましたがなんだかグチャァとなったので掲載は差し控えました申し訳m(_ _)mｻｰｾﾝ
コツ・ポイント
巻き寿司の酢飯のように巻いた後麺同士くっつける為時間を置くので食感がモソモソします。そんなん大丈夫な方のみ作ってみてくださいm(_ _)m
つくれぽ
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