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簡単1品♡ブロッコリーの塩炒め
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簡単1品♡ブロッコリーの塩炒め-レシピのメイン写真

簡単1品♡ブロッコリーの塩炒め

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

ブロッコリーと塩だけ!
ブロッコリーの甘味を存分に味わえるシンプルな炒め物です♪
お弁当や副菜にいかがでしょうか♡

ブロッコリーと塩だけ!
ブロッコリーの甘味を存分に味わえるシンプルな炒め物です♪
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うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

ブロッコリーと塩だけ!
ブロッコリーの甘味を存分に味わえるシンプルな炒め物です♪
お弁当や副菜にいかがでしょうか♡

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材料

2〜4人分
  • ブロッコリー 一株
  • 塩 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して中火で焼きつけるように焼く。

    • 簡単1品♡ブロッコリーの塩炒め作り方2写真
  3. 3

    ある程度炒めたら塩を少々加えて焼く。

  4. 4

    お皿に取り出して完成!

コツ・ポイント

焼き色をしっかりつけると良いアクセントになります。あまりいじらずに裏返しながら焼いてください。ブロッコリーの茎は捨てずに!茎は花の部分よりビタミンCが多いそうです。柔らかくて美味しいですよ♫

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うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383
2025/03/01 09:51に公開
うさぎのおかしのキッチンへようこそ(*^^*)ぼちぼち投稿できたらと思っています。リアクションやつくれぽ、ありがとうございます♬仲良くしていただけると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー

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