鶏もも肉と根菜の揚げ煮。 いくおっちゃん @190_chan_pad 具材を油で揚げてから、調味液を絡めます。 もっと読む 具材を油で揚げてから、調味液を絡めます。 もっと読む 鶏もも肉と根菜の揚げ煮。 いくおっちゃん @190_chan_pad 具材を油で揚げてから、調味液を絡めます。 もっと読む 具材を油で揚げてから、調味液を絡めます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏もも肉 300g れんこん 150g ごぼう 100g ☆片栗粉 大さじ2+ ☆極上スパイス 小さじ1/2 ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2 ☆粗挽きコショウ 少々 揚げ油 適宜 鷹の爪(輪切り) 4〜5切れ ★日本酒 大さじ3 ★みりん 大さじ2 ★醤油 大さじ1 ★おかんのタレ 大さじ1 ★砂糖(きび糖) 小さじ2 すりゴマ 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 れんこんを3ミリ厚の輪切り、ごぼうを乱切りにし、☆を入れたビニール袋でフリフリして粉をまぶします。 2 あまり多くない揚げ油に鷹の爪を入れ、油温を160℃設定にして、れんこんとごぼうを程よい感じに揚げ、油を切ります。 3 適宜切り分けた鶏肉も、少なめの油で揚げます。同様に油を切っておきます。 4 ★を煮立たせます。 5 油切りしておいた具材を投入します。★を絡めていき、程よい餡かけ状態にします。 6 出来上がりです。適宜すりゴマをかけて、どうぞ。 コツ・ポイント 根菜に片栗粉をまぶして餡掛けにすることで、具材に味が乗っかるようにしました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24449593 コピーしました! いくおっちゃん @190_chan_pad 2025/01/31 18:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ごぼう 片栗粉 れんこん 鶏もも肉 スパイス 日本酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 腸活!パープルスムージー 型抜きクッキー サクふわ!ホットクロワッサンド チョコバナナケーキ 豚こまとズッキーニのケチャップカレー炒め 大根と生ハムのマリネ♪今夜の夕食!常備菜 ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え 鶏むね肉キャベツさっぱり炒め♪簡単レシピ ポテトとツナのガレット *やわらか〜*鶏胸肉の胡麻マヨ和え* Bacon jam burger Simple Carrot and Onion Rice Pilaf California Farm Venison Eggplant Moussaka Almond Paste Bread Roll (Gluten Free!!!) Calabaza a la Mexicana (Stewed Mexican zucchini) あんどうの焼き明太子パスタ 卵丼の具 スキレットで果実のパン粥 海老とはんぺんのフワフワ一口バーグ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24449593