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れんこんマヨ
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れんこんマヨ

ふく
ふく @cook_109227035

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材料

2人分
  • れんこん 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんを一口大に切る。食べ応えがあるように。

  2. 2

    ビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。

  3. 3

    サラダ油を入れて熱したフライパンに1を入れる。

  4. 4

    別のボウルにケチャップとマヨネーズを入れて混ぜる。

  5. 5

    れんこんがきつね色になったら4へ移し、絡める。

コツ・ポイント

普段れんこんを好んで食べない6歳の息子がおかわりしてくれました。

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ふく
ふく @cook_109227035
2025/02/01 07:04に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん ケチャップ

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