作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れる。火をつけるタイミングはベーコンを切ってからでも不安な方はほうれん草を切ってからでも◎
- 2
ベーコンは、1センチ幅に切ります。
袋の上から切るとラク♪封を少し開けて、開けてない側から押すように切っていきます。 - 3
ベーコンをフライパンに入れます。封を全部開けてひっくり返すようにいれると手がベタベタになりませんよ♪
- 4
ほうれん草は4センチ幅に切り、洗います。ザルとボウルを使い、半分ずつ2〜3回水を替えて洗うと砂がよく落ちますよ!
- 5
ベーコンを軽く炒めたら、ほうれん草も入れます。2〜3分炒めるとしんなりします。
- 6
塩コショウ、顆粒コンソメ、だし醤油を入れ1分炒めたら完成!
- 7
汁気を切りながらカップに入れて冷凍で2週間を目安に食べ切ります♪
コツ・ポイント
手が汚れないベーコンの切り方⭐︎とってもラクですよ!笑
小松菜でも美味しくできますよ♪
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