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ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ
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ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ-レシピのメイン写真

ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ

am
am @cook_111419190

今日の一品はお刺身だけど、お刺身が食べれないならお刺身っぽいものを作ったから今日は一緒に食べましょう!ということで、気分だけでもお刺身食べてる風になるように、ライスペーパーで作りました。ライスペーパーなので、モッチモチ。生魚の味はもちろんしません。わさび醤油でいただきます。むしろこっちのほうが、食感も楽しくて美味しいかも?!です。
#時短 #安価 #簡単 #楽ちん MAXメニュー。
#生春巻き

今日の一品はお刺身だけど、お刺身が食べれないならお刺身っぽいものを作ったから今日は一緒に食べましょう!ということで、気分だけでもお刺身食べてる風になるように、ライスペーパーで作りました。ライスペーパーなので、モッチモチ。生魚の味はもちろんしません。わさび醤油でいただきます。むしろこっちのほうが、食感も楽しくて美味しいかも?!です。
#時短 #安価 #簡単 #楽ちん MAXメニュー。
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ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ

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am @cook_111419190

今日の一品はお刺身だけど、お刺身が食べれないならお刺身っぽいものを作ったから今日は一緒に食べましょう!ということで、気分だけでもお刺身食べてる風になるように、ライスペーパーで作りました。ライスペーパーなので、モッチモチ。生魚の味はもちろんしません。わさび醤油でいただきます。むしろこっちのほうが、食感も楽しくて美味しいかも?!です。
#時短 #安価 #簡単 #楽ちん MAXメニュー。
#生春巻き

今日の一品はお刺身だけど、お刺身が食べれないならお刺身っぽいものを作ったから今日は一緒に食べましょう!ということで、気分だけでもお刺身食べてる風になるように、ライスペーパーで作りました。ライスペーパーなので、モッチモチ。生魚の味はもちろんしません。わさび醤油でいただきます。むしろこっちのほうが、食感も楽しくて美味しいかも?!です。
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材料

  • ライスペーパー 5枚(たくさん食べるなら10枚以上お好みで)
  • わさび、醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーを1枚ずつ水をつけて、1枚ずつ、合計5枚重ねる

    • ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ作り方1写真
  2. 2

    半分に切って、もう半分の上に重ねる(または10枚重ねるならそのままでOK)

    • ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ作り方2写真
  3. 3

    イカのお刺身くらいの大きさに切り分ける

    • ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ作り方3写真
  4. 4

    器に入れてラップをして冷蔵庫で冷やす。勿論冷やさなくてもOK。少し時間を置くともちもち感が増すのとお刺身感を出すため。

    • ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ作り方4写真
  5. 5

    お刺身っぽく盛り付けて完成。

    • ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ作り方5写真
  6. 6

    わさび醤油でいただきます。

    • ライスぺーパーでお刺身っぽいやつ作り方6写真

コツ・ポイント

お刺身っぽくしたかっただけなので、形は自由なのでくるくる巻いてももちろんOK。食紅などで色を付けたら、サーモンやマグロのぽいやつもできます。
ただ、時間を置き過ぎるとパサつき始めるのでなるべく早めに食べて下さい。

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am
am @cook_111419190
2025/02/04 09:24に公開
アムです。最近は極狭な庭に食のためのハーブの種類を増やして楽しんでいます。食いしん坊なので、手間暇とお金かけてこだわるのも嫌ではないのですが、圧倒的に簡単、時短、楽して安くて美味しくしたい毎日です。クックパッドを始めてから気がついたのですが、20文字で料理の題名つけるのって結構難しいなぁと日々苦戦中です。・・・と思ったらいつの間にか24文字になっていました。少し気が楽になりました。楽しんで、むりせず頑張ります。2024年12月に開始しました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

刺身 ライスペーパー わさび

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