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豚こまのチーズだんご
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豚こまのチーズだんご-レシピのメイン写真

豚こまのチーズだんご

チェリー♡モモ
チェリー♡モモ @cook_40409717

豚こまだんごを先に作ってチーズを中に入れても美味しいと思います

豚こまだんごを先に作ってチーズを中に入れても美味しいと思います

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豚こまのチーズだんご

チェリー♡モモ
チェリー♡モモ @cook_40409717

豚こまだんごを先に作ってチーズを中に入れても美味しいと思います

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材料

  • 豚こま 約300g
  • ピザ用チーズ 40g
  • かつお節 約半パック
  • 片栗粉 大1〜2
  • マヨネーズ 大2位
  • 炒りごま 適量
  • 塩胡椒 少々
  • ★醤油 大2
  • ★砂糖 大2
  • ★みりん 大2
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豚こまを細かくキッチンバサミでカットする。

    • 豚こまのチーズだんご作り方1写真
  2. 2

    ピザ用チーズ,かつお節を加える

    • 豚こまのチーズだんご作り方2写真
  3. 3

    片栗粉,マヨネーズ,炒りごま,塩胡椒を加える

    • 豚こまのチーズだんご作り方3写真
  4. 4

    揉み込む

    • 豚こまのチーズだんご作り方4写真
  5. 5

    一口大またはお好みの大きさに丸める

    • 豚こまのチーズだんご作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油をひいて、両面軽く焼き、フタをし全体的に焼き色がつくまで焼いて火を通す。

    • 豚こまのチーズだんご作り方6写真
    • 豚こまのチーズだんご作り方6写真
  7. 7

    ★とネギを❻に入れ、全体的に絡める。

    • 豚こまのチーズだんご作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けてできあがり

    • 豚こまのチーズだんご作り方8写真
  9. 9

    炒りごまは何でもいいですが、
    今回使用したのは写真のです

    • 豚こまのチーズだんご作り方9写真

コツ・ポイント

大葉を入れて焼いてもOK
焼く時に、フタをして蒸し焼きにすると火が通りやすいと思います

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チェリー♡モモ
チェリー♡モモ @cook_40409717
2025/02/05 07:48に公開
食べ物、人間関係好き嫌いが激しく、数年前散々な目にも遭い、食べる事の意味が一時期わからなくなり、体重大減少(TT)今はちょっとずつ食べれるようにもなり、cookpadでアップレシピを色々アレンジしちゃいます。友達には手作りお菓子をあげて喜ぶ事が一番安定する源です。
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このレシピのキーワード

おだんご ねぎ 片栗粉 ピザ用チーズ かつお節 豚こま

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