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炊飯器で鶏手羽元と大根のすっぱ煮
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炊飯器で鶏手羽元と大根のすっぱ煮-レシピのメイン写真

炊飯器で鶏手羽元と大根のすっぱ煮

みさぴ
みさぴ @cook_40497469

炊飯器で炊くことによって鶏肉と大根がホロホロと柔らかくなるので、幼児でも食べられます。

炊飯器で炊くことによって鶏肉と大根がホロホロと柔らかくなるので、幼児でも食べられます。

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炊飯器で鶏手羽元と大根のすっぱ煮

みさぴ
みさぴ @cook_40497469

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材料

3,4人分
  • 鶏手羽元 450g
  • 大根 3/1本
  • 卵 4,5個
  • しょうが 1かけ
  • ★お酢 大さじ3
  • ★醤油 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★水 1合の線まで
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作り方

  1. 1

    大根を一口大に切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ①と鶏手羽元を炊飯器に入れる

  3. 3

    炊飯器に★の調味料を入れる。水は炊飯器の1合の線まで入れ、全体を混ぜる。通常モードで炊飯する。

  4. 4

    ゆで卵を作る。(卵を水から鍋に入れて沸騰後8分茹でる。冷水で冷やす。)

  5. 5

    ③が炊けたら、殻を剥いたゆで卵を炊飯器に入れしばらく保温する。

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みさぴ
みさぴ @cook_40497469
2025/02/05 09:23に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 卵 酒 しょうが 手羽元

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