♡の材料を全てミキサーに入れる。ダマがなくなるまでよく混ぜる。ヘラですくうと、トロトロ、タラタラーっと落ちるくらい。

1に⭐︎を入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。レモンは手で絞って入れる。

2をダイソーのアルミパウンドケーキ型M2つS1つに8分目の高さまで流し入れる。

3を台から5センチの高さから型のまま10回落とし大きな気泡を抜く。

ヘルシオ下段角網小角皿を使う。180度に予熱したオーブンで30分焼く。楊枝をさし、ベチャッとした生地がつかなければ完成✨

出来立てはフワフワとシュワッとした軽い食感で美味しい。

冷ました後、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やすと、しっとり濃厚な食感でとてもおいしい。