ポテトフラットブレッド

ivanka
ivanka @cook_40069998

Flat bread

ポテトフラットブレッド

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材料

  1. ブレッド
  2. ポテト すり下ろす 3個(中)
  3. ずきーに すり下ろす 1本(中)
  4. 小麦粉 3/4カップ
  5. 1/3カップ
  6. しお 小さじ1
  7. こしょう 小匙半

作り方

  1. 1

    ブレッド:粉類+水+塩胡椒を混ぜ
    図キーに+ポテトを加え混ぜる
    トレイに薄く伸ばす
    表面にオリーブオイル大さじ2ふる

  2. 2

    400F200C
    25−30分
    焼けたら冷まして好きな食パン正方形の大きさに切る

  3. 3

    焼けたら
    表面にクリームチーズを塗る
    +キャラメルオニオン
    +サンドライトマト
    +ルゴラサラダ
    +バルサミコ

  4. 4

    クルクル巻いてラップにするか
    正方形に切ってサンドイッチにする
    薄くないと巻くと割れます。どちらでもオーケーです

  5. 5

    キャラマライずオニオンはオイル大さじ1で炒めるチュビ3分。200Cのオーブンで焼き色をつける、30分

コツ・ポイント

なるべく薄く伸ばして焼く・好きなトッピングをサンドイッチにしてくるくる膜

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