作り方
- 1
クリームチーズをやわらかくして砂糖とすりあわせるように泡立て器でまぜる
（冷たい時はボウルを軽く湯せん） -
- 2
少しづつたまご、生クリーム、をまぜていく
-
- 3
米粉はサラサラなので振るわずに全量入れて、まぜる
-
- 4
オーブンペーパーを敷いて生地を流し込み2回トントンとして空気を抜く
-
- 5
160度で余熱して150度で40分
180度に上げて20分！（焦げそうなら途中でアルミはくをかぶせるのもOK）
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あれっこ母さん
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