お豆腐屋さんの「生おから」は冷凍保存✨
無職とうめいch🙃食事療法で発達障害の緩和を実践中🌷 @cook_111666472
一般的に「日持ちしない…」と言われる「おから」
でも、マメに買いにいくのはちょっとメンドーだし、意外と結構タップリで即使い切れない…
もしかしたら「お豆腐屋さんのキュキュっと絞られたおからなら冷凍出来るのでは？」と感じて試したら出来ちゃいましたー🙌
お豆腐屋さんの「生おから」は冷凍保存✨
一般的に「日持ちしない…」と言われる「おから」
でも、マメに買いにいくのはちょっとメンドーだし、意外と結構タップリで即使い切れない…
もしかしたら「お豆腐屋さんのキュキュっと絞られたおからなら冷凍出来るのでは？」と感じて試したら出来ちゃいましたー🙌
アプリでひらく作り方
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ポリ袋に（セリア産の「エンボスキッチンパックMini」を愛用💖）
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お豆腐屋さんのキュキュと絞られた「生おから」のフワフワな感触♪サイコーに癒される～🥰昔ながらのお豆腐屋さんを応援しましょ
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25gずつ小分け→できるだけ薄く平べったくして口を閉じる
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何gでも良いですが私は25gが便利だなぁー😊と感じています♪
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冷凍用のジップに平たさを崩さないように詰めて冷凍庫へ✨
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薄～く平べった保存することで素早く冷凍＆自然解凍ですぐ戻せて便利😊
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🔯生おからの栄養素について（chatGPTさん）
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🔯生おからの機能性・健康作用について①～③（chatGPTさん）
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🔯生おからの栄養素や機能性・健康作用について④～⑤（chatGPTさん）
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コツ・ポイント
コツは薄～く平べったく伸ばして空気をしっかり押し出して口を結んで崩れないように冷凍保存すること💡
発達障害はとにかく第二の脳と言われる「腸」の環境がとても大事！
（おからレシピはのんびりアップ予定🥰）
つくれぽ
X（旧Twitter）@64o9_chコロナ期間中に発達障害、気分変調症、バセドウ病が判明で療養中🙃細胞レベルでの生まれ変わりを目指してゆるふわに自分に必要な栄養成分を模索中🧐九州人。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24476555
