新食感！干しりんごとみかん
あっらっきー @cook_40127219
りんごとみかんたくさんもらったけどたべきれない時、味が甘く無いと思った時に試してもらいたいドライフルーツです。大量消費に！
干す事で甘さがアップしては特にみかんが凄いです！果汁がのこってます！
アプリでひらく作り方
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りんごを厚さ2センチにカット
みかんはバラバラにして、うえを少しカット -
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干しきに並べて外に一週間ほど干したら完成
コツ・ポイント
乾燥した冷たい風がてきしてるので冬は干すのに最適な気候です。みかんはカットしないで干すと薄皮がパリパリするだけで果肉は乾燥してません。カットすることで果肉が空気に触れて甘味がましますが、乾燥する事はないです。
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