作り方
- 1
やさい・鶏肉・薄揚げは千切りにして鍋に入れて水を500〜600cc程度入れる
- 2
煮えたらだし醤油を入れてカレールーを入れてカレーパウダーで味を整える
- 3
冷凍うどんはお湯で温める
- 4
温まったうどんを器に入れてルーをかけて出来上がりです
コツ・ポイント
少しだし醤油を入れると和風ぽくなります
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カレーを作って残ったカレーをかけても美味しいんですが、
うどん屋さんのカレーうどんぽくしたくて作りました。
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