しんぷる⭐︎キムチソース焼きそば

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

定期的にソース味が恋しくなります♡
冷蔵庫にある具材で、簡単ランチ♪

しんぷる⭐︎キムチソース焼きそば

定期的にソース味が恋しくなります♡
冷蔵庫にある具材で、簡単ランチ♪

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材料

  1. 市販の焼きそば麺 1つ
  2. 古漬けキムチ トングでひとつかみ
  3. 豚バラ肉 2枚
  4. パプリカ 1/4こ
  5. マッシュルーム 小2こ
  6. ねぎ 適量
  7. 付属粉ソース 1/2袋
  8. 中濃ソース(お好みのソース) ふたまわし〜
  9. かつお節 お好みで
  10. オリーブオイルorごま 適量
  11. 大さじ1-2

作り方

  1. 1

    焼きそばはレンジで袋ごと、30秒〜1分ほど温めておく。(ほぐれやすいです)
    具材を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れ、豚バラを炒める。色が変わったら、酒を加える。
    残りの具材を入れ炒める。

  3. 3

    キムチの汁がが全体に行き渡ったら、焼きそばを入れ炒める。
    付属の粉ソースとお好みのソースを加え、よく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛る。
    お好みで、かつお節をふる。

    できあがり!

  5. 5

    画面の写真には載ってないですが、目玉焼きをトッピングしました◎

コツ・ポイント

きゃべつがないけど、焼きそばが食べたい!と思ったので、キムチで代用。これはこれでありですよ〜
おうちにあるもので作ってみてください。

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カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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