鯖缶のホットサンド カレー風味
マイケルの料理 @cook_40212796
先日知人に頼まれて考案した鯖缶のホットサンドが好評で、クックパッドでもそのジャンルで２位になったので、今度はアレンジを変えてカレー風味のホットサンドを作りました。
鯖缶とカレーはとてもよく合いますので、是非お試しください～♪
鯖缶のホットサンド カレー風味
先日知人に頼まれて考案した鯖缶のホットサンドが好評で、クックパッドでもそのジャンルで２位になったので、今度はアレンジを変えてカレー風味のホットサンドを作りました。
鯖缶とカレーはとてもよく合いますので、是非お試しください～♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは細かくみじん切り
トマトは5mm幅にスライスする -
- 2
鯖缶の水を切ってボールに移し、フォークで粗くつぶす
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- 3
ボールに玉ねぎのみじん切り、カレー粉、味噌、マヨネーズ、黒コショウを入れて混ぜ合わせる
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- 4
ホットサンドメーカーに食パンを置いて、チーズと③の具材をのせる
-
- 5
トマトをのせ、キャベツの千切りを山盛りのせてパンで挟み込む
-
- 6
弱火で片面１分焼いてひっくり返し１分焼く
-
- 7
半分に切って盛り付ける
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コツ・ポイント
玉ねぎはできるだけ細かくみじん切りにしてください。 トマトも薄くスライスしますので、よく切れる包丁を使ってください。
カレー風味なので、ワインはヴィオニエか、泡がおすすめです
つくれぽ
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