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簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ
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簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ-レシピのメイン写真

簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

菜の花の美味しい苦みに生クリームとチーズのコクをプラスした和風のクリームパスタが良く合います!カリカリベーコンの塩気と食感もいいアクセント!とっても美味しい春を感じられる、和洋折衷のパスタです。具材をボウルで和えるだけなので、とっても簡単時短で出来ます。あっという間に完食しました。

菜の花の美味しい苦みに生クリームとチーズのコクをプラスした和風のクリームパスタが良く合います!カリカリベーコンの塩気と食感もいいアクセント!とっても美味しい春を感じられる、和洋折衷のパスタです。具材をボウルで和えるだけなので、とっても簡単時短で出来ます。あっという間に完食しました。

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簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

菜の花の美味しい苦みに生クリームとチーズのコクをプラスした和風のクリームパスタが良く合います!カリカリベーコンの塩気と食感もいいアクセント!とっても美味しい春を感じられる、和洋折衷のパスタです。具材をボウルで和えるだけなので、とっても簡単時短で出来ます。あっという間に完食しました。

菜の花の美味しい苦みに生クリームとチーズのコクをプラスした和風のクリームパスタが良く合います!カリカリベーコンの塩気と食感もいいアクセント!とっても美味しい春を感じられる、和洋折衷のパスタです。具材をボウルで和えるだけなので、とっても簡単時短で出来ます。あっという間に完食しました。

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材料

2人分
  • 菜の花のおひたし 適量
  • パスタ 180g
  • 塩(鍋の茹で汁用) 適量
  • 薄切りベーコン 4枚
  • ◎生クリーム 大匙3
  • ◎白だし 大匙2
  • ◎めんつゆ 大匙2.5
  • パルミジャーノのすりおろし(粉チーズでも) 適量
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料。

    • 簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは、1㎝幅に切り、トースターで焼き色がつくまで焼きます。

    • 簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに◎を入れ、パスタが茹で上がる1分前に、軽くラップをして、600wで1分加熱します。

  4. 4

    沸騰した鍋に塩とパスタを入れ、調理時間通りに茹でます。

  5. 5

    3に4と2と菜の花のおひたしを入れ、混ぜ合わせてたらお皿に盛り付けます。

    • 簡単ランチ!菜の花の和風クリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    5にパルミジャーノのすりおろしと粗挽き黒胡椒を振って完成です。

コツ・ポイント

味が物足りない場合は、チーズで調整してください。
菜の花のおひたしは、沸騰した鍋に、塩を小匙1入れ、茎の部分を湯に30秒ほど浸した後に、葉の部分も沈め30秒ほど茹でたら、ざるにあげ、水にさらし、よく絞ったら、適当な長さにカットしておきます。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2025/02/14 01:33に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

パスタ 菜の花 ベーコン 生クリーム

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