作り方
- 1
乾燥わかめをもどす。
- 2
もやしをゆでて水をかけてひやす。水を切る。
- 3
油揚げをトースターでかるく焼く
- 4
からし、す、出汁入りみそ、砂糖をまぜる。
- 5
わかめと、もやしの水をしぼる。全てをまぜる。鰹節をかける。いりごまをかける。おわり。
コツ・ポイント
水気をきる。
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