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素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪
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素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪-レシピのメイン写真

素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

素揚げしたさつま芋
それにバターをまとわせてザラメをパラり

この背徳感　たまらない♪

たくさん作ってもペロリとイケちゃうおいしさ
カロリー‥？　今だけ忘れましょ！

素揚げしたさつま芋
それにバターをまとわせてザラメをパラり

この背徳感　たまらない♪

たくさん作ってもペロリとイケちゃうおいしさ
カロリー‥？　今だけ忘れましょ！

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素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

素揚げしたさつま芋
それにバターをまとわせてザラメをパラり

この背徳感　たまらない♪

たくさん作ってもペロリとイケちゃうおいしさ
カロリー‥？　今だけ忘れましょ！

素揚げしたさつま芋
それにバターをまとわせてザラメをパラり

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材料

おやつ分
  • さつま芋 １００ｇ
  • バター ８ｇ
  • ザラメ １０ｇ
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作り方

  1. 1

    さつま芋は拍子木切りにして水にさらします

    • 素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪作り方1写真
  2. 2

    しっかり水けをふき取ります

    • 素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪作り方2写真
  3. 3

    油温１８０℃でサクッと揚げ、油を切ります

    • 素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、ザラメを入れます

    • 素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪作り方4写真
  5. 5

    さっくり混ぜ合わせます

    • 素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪作り方5写真
  6. 6

    ザラメが絡むようさらに混ぜ合わせます

    • 素揚げさつま芋のバター&ザラメからめ♪作り方6写真

コツ・ポイント

揚げることでさつま芋の表面がかたまっているので
思ったよりバターがしみ込まないの　風味がつくって感じ

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2025/02/14 12:25に公開

このレシピのキーワード

素揚げ さつま芋 バター

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