からし豆腐のおでん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

からし豆腐いりのおでんです。10分くらい煮るだけで簡単~おかずやおつまみにぴったり!
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12886599651.html

からし豆腐のおでん

からし豆腐いりのおでんです。10分くらい煮るだけで簡単~おかずやおつまみにぴったり!
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材料

2人分
  1. からし豆腐 2個
  2. 厚揚げ 1枚
  3. ちくわ 4本
  4. かぶ 1~2個
  5. A
  6. 300cc
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1/2
  9. 和風だしの素 大さじ1/2
  10. 醤油 小さじ1
  11. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ちくわは半分にし、厚揚げは8等分にします。かぶは皮をむいて4等分にします。

  2. 2

    鍋にAの材料と具材を入れ、10分くらい火にかけたら完成。

  3. 3

コツ・ポイント

かぶを使うと火の通りが早いです。具は練り製品などをお好みで入れて下さい。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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