ドライカレー

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

具材は気軽に何でも
SB缶を使ったお手軽
ドライカレー

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材料

  1. ご飯 400g程
  2. 1個〜2個
  3. ※お好きな量で
  4. 炒め油 適量
  5. お好きなお肉 90-100g
  6. ※ミンチでもチキンでもベーコンでも
  7. 野菜
  8. 玉ねぎ 1/4
  9. ピーマン 1-2個
  10. または、
  11. 冷凍市販品のミックスベジタブル
  12. 調味料
  13. ケチャップ 大さじ2
  14. ウスターソース 大さじ1
  15. オイスターソース 小さじ1
  16. 塩胡椒 適量
  17. カレー粉 大さじ1
  18. 醤油 小さじ1
  19. お好みで
  20. 福神漬け 適量
  21. コンソメ 小さじ1
  22. または、旨味調味料 5振り

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、肉類を炒める。
    色がついたら野菜を
    ※今回はミックスベジタブル

  2. 2

    ご飯を入れる。
    カレー粉、醤油以外を入れて混ぜ炒める

  3. 3

    一通り混ざりましたら
    コンソメまたは旨味調味料を入れて混ぜて
    カレー粉を入れて均等になるように混ぜ炒める。

  4. 4

    味見をしてコクが欲しいならバターを一欠片
    ※分量外、お好みで

  5. 5

    仕上げ手前に少しだけ
    醤油を軽く混ぜ仕上げる
    盛り付け

  6. 6

    目玉焼きを作り盛る

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