簡単！鶏肉のトマト煮
ボリューミーで家族みんなが大満足
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじん切りしボールに取り分けて置く
- 2
鶏肉1枚を縦半分にする
- 3
それを横にまた半分にする
- 4
そしたら半分し4つになった鶏肉をフライパン蓋をしで弱火から中火で片面3分くらい焼く
- 5
3分経ったら具合を確認し裏返して3分焼く。
- 6
焼いている間に玉葱を入れたボールにトマト缶とお水を少しを入れて置く。
- 7
鶏肉が焼き終えたら食べる時のお皿などにいったんのせて置く。
- 8
とろとろになったら鶏肉をフライパンに戻し2分程度中火で火にかける
- 9
煮込み終わったらご飯とトマトにを盛り付け完成！
- 10
最後にブロッコリーじゃがいもなど野菜を周りに盛り付けるのも良い。
コツ・ポイント
油は必要無し！鶏肉の脂身の多い部分から焼き、そこで出る鶏肉の油のみで焼くことができます。焼きすぎると固くなってしまいます。
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