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離乳食にもOKやわらかじゃがりこもどき
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離乳食にもOKやわらかじゃがりこもどき-レシピのメイン写真

離乳食にもOKやわらかじゃがりこもどき

ももグミ
ももグミ @cook_40451293

じゃがりこより健康的(多分)

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • 人参 2分の1本
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 青のり 小さじ1(お好みで)
  • 片栗粉 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 小さじ2分の1
  • コショウ 少々
  • コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンチン等で柔らかくする。私は角切りにしシリコンスチーマーで約5分加熱しました。

  2. 2

    人参、玉ねぎをフープロにかけて粉砕する。

  3. 3

    ②に①と他の材料全て入れて、程々に撹拌する(人参の粒感がギリギリわかるくらい)

  4. 4

    絞り出し袋に入れて、先端を円にして直径5ミリ程度になるようカットする

    • 離乳食にもOKやわらかじゃがりこもどき作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に絞り出し、予熱なし170℃で15分加熱する

  6. 6

    天板に乗せたまま冷ます(すぐまとめるとひっつきます)完成です

    • 離乳食にもOKやわらかじゃがりこもどき作り方6写真

コツ・ポイント

青のりをブロッコリー変えてもよいと思います。1歳の子が遊び食べを始めてご飯を食べなくなったので作ってみました。卵アレルギーの子もマヨネーズをノンエッグマヨに変えたら大丈夫です。

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ももグミ
ももグミ @cook_40451293
2025/02/15 03:16に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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