バレンタイン💕簡単すぎる生チョコトリフ
失敗なし！見た目もそこそこ❗️板チョコを削り沸騰直前の生クリームとオレンジリキュールを加えて混ぜて、冷やしたら丸めてココアパウダーをかけるだけです。
オシャレなトリフの完成💕
娘がバレンタインを過ぎてから作ったチョコレートです🤭私は写真撮影とレシピをまとめました😊#バレンタインデー#バレンタインチョコレート#簡単チョコトリフ
バレンタイン💕簡単すぎる生チョコトリフ
失敗なし！見た目もそこそこ❗️板チョコを削り沸騰直前の生クリームとオレンジリキュールを加えて混ぜて、冷やしたら丸めてココアパウダーをかけるだけです。
オシャレなトリフの完成💕
娘がバレンタインを過ぎてから作ったチョコレートです🤭私は写真撮影とレシピをまとめました😊#バレンタインデー#バレンタインチョコレート#簡単チョコトリフ
作り方
- 1
まな板にクッキングシートを敷き、板チョコを細かく刻む。ボウルに移す。
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- 2
鍋で生クリームを沸騰直前まで加熱しチョコレートに流し合わせる。ある程度馴染んだらオレンジリキュールを加える。
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- 3
こんな感じ。バットにラップを敷きチョコを流しラップで包む。冷蔵庫で30分〜冷やす。
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- 4
バットにクッキングシートを敷きココアパウダーを振っておく。ココアパウダーは100均の粉ふるいに入れると扱いやすいですよ。
-
- 5
ラップの上からスケッパーで9等分になるように押さえ切り込みを入れる。丸める。柔らかくてベトベトならさらに冷蔵庫で冷やす。
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- 6
さらに上からココアパウダーを振り、全体に塗したら完成！こんな感じです。2人で味見しました🤭
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- 7
箱に入れて完成！100均です。中にマシュマロを入れたチョコも作りました。流行りですね🤭
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コツ・ポイント
チョコを刻んで温めた生クリームと合わせて丸めココアパウダーをかけただけです。香り付けにオレンジリキュールを使いました。ラム酒やブランデーでもいいですが、ほんの少し🤏お子さん用に入れないで下さい。ベタつく場合は冷蔵庫で長めに冷やして下さい。
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