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お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ
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お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ-レシピのメイン写真

お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

ほんの少しのシチューが残ったら、冷凍のパイシートを乗せて焼くだけ♪
見た目インパクトあり、ただのシチューが豪華に見える?

ほんの少しのシチューが残ったら、冷凍のパイシートを乗せて焼くだけ♪
見た目インパクトあり、ただのシチューが豪華に見える?

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お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

ほんの少しのシチューが残ったら、冷凍のパイシートを乗せて焼くだけ♪
見た目インパクトあり、ただのシチューが豪華に見える?

ほんの少しのシチューが残ったら、冷凍のパイシートを乗せて焼くだけ♪
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材料

  • お好きなシチュー 適宜
  • 冷凍パイシート 適宜
  • 溶き卵 適宜
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作り方

  1. 1

    シチューを作り冷ましておきます
    鶏肉と木の子のホワイトシチュー
    ID20078311
    で作りました

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方1写真
  2. 2

    熱いシチューを急いで冷ましたい時は
    ちゃかぴままさん
    裏技バンザイ!粗熱を急いでに取りたい時①
    ID21517162

  3. 3

    オーブンを200℃に予熱で温めておきます

  4. 4

    パイシートはシチューを入れる器に被せる10分〜15分前冷凍庫からに出しておきます

  5. 5

    パイシートが少し柔らかくなったら麺棒で伸ばして器より二回り大きくカットします

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方5写真
    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方5写真
  6. 6

    完全に冷めたシチューを器の6分目まで入れます
    ココ、大事!入れ過ぎないようにね

  7. 7

    耐熱の器にシチューを入れたらパイシートが被るふちの部分に溶き卵をぬります

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方7写真
  8. 8

    上からパイシートをかぶせ器にしっかりくっつけ、押さえつけます
    上から溶き卵を塗ります

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方8写真
  9. 9

    200℃に予熱して温めていたオーブンで、15分程焼きます
    穴を開けるとサクッと♪

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方9写真
  10. 10

    丸い器だとこんな感じに♪
    此方は直径9.5cmです

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方10写真
  11. 11

    此方は直径7.5cmとかなり小ぶりなマグで作りました♪

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方11写真
  12. 12

    冷凍パイシートの取り扱い教えて頂いたruna10さん
    おねんねコアラの一口パイ
    ID24425933感謝

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方12写真
  13. 13

    シチュー早く冷やしてくれたかちゃかぴままさん、冷凍パイシート使い方教えてくれたrunaさん有難うございます♪

  14. 14

    追記 失敗例→大き目器だと生地を伸ばした時にパイ生地が薄くなり真ん中か凹んで膨らまなかったり

  15. 15

    逆に余った生地がもったいなくて少し厚めにすると少し生焼けっぼくなったり失敗もしました。
    参考にして下さいね。

  16. 16

    直径9.5cm〜10cmが1番作りやすかったです

    • お好きなシチューでパイ包み焼きポットパイ作り方16写真

コツ・ポイント

シチューは入れ過ぎない(6分目)
シチューは完全に冷ます
器の直径は大き過ぎるのを避ける
器のふちに卵液を塗り剥がれないようにする
大きめにパイ生地を切る
色々調べてレシピ参考にさせて頂き、わかりやすいようにコツまとめてみました
覚え書き

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こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
2025/02/17 10:59に公開
💌最近活動が緩やかになり、お料理もその日買ったお買い得品を中心にメニューを考え検索からお料理する事が増えてきました頂いたつくれぽは、嬉しくお返事書いてますが、以前はその日のうちにお返事書かなくては!と思っていましたが、睡眠時間削るのはやめて次の日に書く事も多くなりました縛られる事なく、無理せず、食べたい物を〜でも繋がりは大事にしたいと思っています綺麗にお料理並べるの好きですが、最近は、お鍋ごと食卓に出し、好きな分取って!という事も多くなりました😆💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは、加工も修正も編集もなく、写したそのままの写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中!ドラマ好きさん今期ドラマの一押しは!語りましょう😊)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪❣️US版クックパッド 掲載レシピ⭐️すぐできる冷蔵庫にあるもの野菜で焼き肉丼⭐️黒にんにく のヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ⭐️味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり⭐️寿司飯・酢飯キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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