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スタミナトマト鍋
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スタミナトマト鍋

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材料

4人分
  • 豚肉 400g
  • ミニトマト 12個
  • キャベツ 1/4
  • ほうれん草 1/2
  • 舞茸 1袋
  • A
  • トマト缶 1缶
  • にんにくみじん切り 6片
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 水 600ml
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのへたを取り、キャベツ・ほうれん草・舞茸は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    鍋にAを入れて1を加えたら、ふたをして中火にかける。

  3. 3

    野菜にある程度火が通ってから、豚肉を投入する。豚肉に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

〆はチーズリゾットがおいしい!

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2025/02/18 11:37に公開

このレシピのキーワード

鍋 豚肉 キャベツ トマト缶 ほうれん草 ミニトマト にんにく まいたけ 味噌

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