作り方
- 1
フライパンを中火で温めたらバターを使って野菜天ぷらが焼け目がつくくらい炒めます。
- 2
天ぷらが焼けてきたら塩胡椒をかけて水を入れ沸かします。
- 3
お湯になってきたら直ぐ麺を入れ満遍なく混ぜます。
- 4
満遍なく混ざってきたら付属の焼きそばの粉を入れ綺麗に混ざってさたらOK。
- 5
焼きそばはお皿によそったら、そのままフライパンを中火で温めバターを入れて卵を入れ塩胡椒を振ります。
- 6
1分程度焼いたらで完成です。
コツ・ポイント
💡卵は表面パリっとした半熟が美味しいですがお好みで調整してください。
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