豚玉キャベツ

みくり
みくり @cook_61534156
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材料

3人分
  1. 豚肉 150g
  2. キャベツ 1/2玉
  3. 3個
  4. 和風だし 小さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを切る。

  2. 2

    豚肉を炒める。臭み消しに塩コショウと酒(分量外)を使用。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、キャベツを入れる。調味料をかけて蓋をする。

  4. 4

    しんなりしたら味を整えて、卵を入れる。固まるまで加熱して完成。

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