あんこロール
あんこが大量消費できます!!!!!!最高!!!!!美味しい!!!
作り方
- 1
オーブン予熱200度
- 2
卵と砂糖を泡立てる。湯煎すると硬くなりやすい
- 3
薄力粉ふるい入れ、ゴムベラで優しく混ぜる
- 4
バターの中に生地を少し入れ,混ぜてから卵液へ合わせる
- 5
オーブンペーパー(25×25)へ流し入れ,軽くトントンしたらオーブンへ200度10分※途中アルミ被せる
- 6
3回踵落としして焼き縮み防止
- 7
オーブンペーパーかラップを重ねて乾燥防止。冷めたら袋へ
- 8
両端をカットし、その片方が山になるようにあんこを乗せる
- 9
手前に何本か包丁を入れる(やらなくていい
- 10
2センチほど折りたたみ芯を作り、そのまま転がして一気にまく
- 11
きゅっとして冷蔵庫でよーく冷やす
コツ・ポイント
あんこ少し緩めがいい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24510974






