菊芋のサクサク青のりきんぴら

きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

薄切りで
サクサク青のり
風味よく♪

菊芋のサクサク青のりきんぴら

薄切りで
サクサク青のり
風味よく♪

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材料

  1. 菊芋 200g
  2. 小さじ1/4くらい
  3. 青のり 適量
  4. オリーブ油(サラダ油でも) 適量

作り方

  1. 1

    菊芋は薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、菊芋を入れて4〜5分くらい炒める

  3. 3

    味見をして火が通っていたら、火を止め、塩と青のりを加えてざっと混ぜる

コツ・ポイント

火を止めてから塩を加えます。塩の量はお好みで加減してください。

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