ミルクパンは強力粉にハチミツ、塩、イーストドライを入れさっと混ぜてから牛乳35度にして粉気がなくなるまで混ぜる！

①までは大きめなボールで作業して更にマーガリンを入れて油感なくなるまでボールの中で捏ねる。

生地に馴染んだら作業台に移動して10分捏ねる。第一発酵ですがオーブン発酵機能がないのでこたつラップして温度弱で40分。

40分経過後に作業台でガス抜きしてからスケッパーで3分割にして！布巾被せて15分ベンチタイム

15分後に下になる方に絞りながら、ふんわりと丸めてオーブン台にのせてからラップして第二発酵40分

40分後にオーブン180℃にて10分焼きます。焼いた後にノンウエットシュガーをふるいで完成です！

野菜サラダはキャベツを食べやすい大きさに切りノンオイルのツナとプチトマトを半分に切ります。

ドレッシングは黒胡麻をすり鉢で擦り、ごま油、オリーブ、甜菜糖、醤油を記載の量をにて⑦に和えて完成。

目玉焼きはロースハム炒め卵を焼いて完成です。