もち粉を使用したハワイアンレシピ。カリッもちっとして、どこの国の人も大好きです♪

沖縄で食べた紅芋のおやつ☆子どもがとても気に入ったので作りました♫うむくじとはウム=芋、クジ=くず（澱粉）だそうです。

中華粥には欠かせない「油条」の代わりに、揚げたてのお餅をトッピングしてみました。トロッとしたお粥とこんがり揚がったお餅、おなかに優しいレシピです。

サクサク美味しい ＼(^-^)／

家にある野菜であんかけ揚げ餅にすると栄養が取れてオススメです！

ふつうのお雑煮に飽きたら、こってりめな中華風のお雑煮はいかがでしょうか～？＾＾

しっかり揚げたお餅に、コクのある中華餡をかけて。サクサクのお餅に絡む餡は絶品です。ぜひ♪

実家で余ったお餅をよくこうして食べていました。ちょっと甘めなのでおやつにもいいですよ。

小さなミニフライパン&少量の油でとっても簡単でお手軽にジュワッと美味しい揚げ餅が作れます（＾∇＾）

時短で、サクサクな揚げ餅が食べられます。

少ない油でこんがり焼いたおもちを砂糖と醤油のあまじょっぱ味で！

熱々に揚げた餅にとろとろの中華あんを掛けるとジュッジュッと音がして美味しさが倍増！味覚の秋に向け提案する一品です。