アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸を取る。
(今回は飾り切りに挑戦) - 2
鍋にしいたけとAを入れて中火にかける
- 3
沸騰したら火を弱め、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める
コツ・ポイント
Aを、しゅうゆ・みりん(各大さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)、オイスターソース(小さじ1)、水50mlに変えると中華風に。
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しいたけの軸を取る。
(今回は飾り切りに挑戦)
鍋にしいたけとAを入れて中火にかける
沸騰したら火を弱め、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める
Aを、しゅうゆ・みりん(各大さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)、オイスターソース(小さじ1)、水50mlに変えると中華風に。
