材料の目安は写真の通り。

玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒める。（油はひかない）

はんぺんをナイロン袋に入れなめらかになるまでつぶし、サバ缶、スキムミルク、片栗粉、玉ねぎを入れて混ぜる。