苦味一切なし！美味し過ぎる小松菜のパスタ
M`sDINER @cook_110926889
クセ・苦味がある小松菜がパスタに合うの？って思うかもしれませんが、予想を覆す程美味しくて簡単な小松菜のパスタをご紹介します♪にんにくとチーズがバッチリ小松菜の青臭さを消してくれるのでご安心を！ソースは切ってミキサーで混ぜるだけ5分で完成超簡単！ぜひ参考にしてみて下さい♪
苦味一切なし！美味し過ぎる小松菜のパスタ
クセ・苦味がある小松菜がパスタに合うの？って思うかもしれませんが、予想を覆す程美味しくて簡単な小松菜のパスタをご紹介します♪にんにくとチーズがバッチリ小松菜の青臭さを消してくれるのでご安心を！ソースは切ってミキサーで混ぜるだけ5分で完成超簡単！ぜひ参考にしてみて下さい♪
アプリでひらく作り方
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小松菜はしっかり洗ってざく切りにします。
にんにくも同様にざく切りにします。 -
- 2
ミキサーにオイル以外の材料を全て入れてペースト状になるまで混ぜます。
※オイルを入れないのは洗い物の手間を省く為です。 -
- 3
沸騰した鍋に塩を入れパスタを茹でます。同時にフライパンにオイルを引いて小松菜ペースト（半分：1人分））を入れ点火します。
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- 4
オイルと馴染ませながら弱火で軽く炒め、全体が温まったら茹で汁（150~200g）を加えて軽く煮て火を通します。
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- 5
パスタが茹で上がったら手早くソースに絡めて完成です！お疲れ様でした♪
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- 6
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https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
コツ・ポイント
ソースは混ぜただけではにんにくも生なので、フライパンに入れたら軽く火を通して下さい。その際茹で汁があると便利なので、パスタを茹でる時は塩を忘れずに♪ ※塩加減の目安は少し薄い味噌汁くらいです。
つくれぽ
出来るだけたくさんの食材を使って、ジャンルや型にはまらず簡単に作れるレシピから少し本格的なものまで、コツとポイントを出来るだけ分かり易く投稿していきたいと思います。同じ様に作れなくても、上手くいかなくても、『料理』を楽しんで頂けたら幸いです♪ところで、栄養バランスって気になるけど面倒そうって思ってませんか？いえ、実は結構簡単なんです☻♪Youtubeではレシピに加えて”美と健康・ダイエット”に役立つ『栄養バランスとカロリー』について簡単な解説もしてます。よろしければチラッと覗いてみて下さい☻♪https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
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