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【簡単】栄養士の濃厚チョコテリーヌ
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【簡単】栄養士の濃厚チョコテリーヌ-レシピのメイン写真

【簡単】栄養士の濃厚チョコテリーヌ

栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814

グルテンフリー、混ぜるだけ濃厚レシピ♡

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【簡単】栄養士の濃厚チョコテリーヌ

栄養士mumu
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材料

18センチパウンド型 1台
  • 板チョコレート 200g
  • ミルクチョコ、ビターチョコ各100gずつ
  • もおすすめ♡
  • バター 100g
  • 砂糖 30g
  • たまごM 3個
  • 生クリーム 80g
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作り方

  1. 1

    チョコを細かく切る

  2. 2

    湯せんでチョコを溶かす(湯煎)

  3. 3

    バター、砂糖を入れて溶かす(湯煎)

  4. 4

    お湯からボールを出す
    ・オーブンを180℃に予熱
    ・湯煎焼き用のお湯を沸かす

  5. 5

    たまごを3回に分けて混ぜる

  6. 6

    生クリームを混ぜる

  7. 7

    型に生地を入れる

  8. 8

    アルミホイルで蓋をする

  9. 9

    湯煎焼き用のお湯(熱湯)を入れて
    180℃予熱したオーブンで18分〜20分焼く

コツ・ポイント

上から順番に混ぜるだけ!
濃厚、しっとりケーキです!

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栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814
2025/02/27 12:07に公開
食べること、作ること大好きです。栄養士として、施設に働いています。
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このレシピのキーワード

生クリーム バター 卵 ダークチョコレート 板チョコ チョコレート

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