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豆腐と明太子のグラタン
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豆腐と明太子のグラタン-レシピのメイン写真

豆腐と明太子のグラタン

spider
spider @cook_40094623

賞味期限過ぎてしまったお豆腐の救済でやってみました。

賞味期限過ぎてしまったお豆腐の救済でやってみました。

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豆腐と明太子のグラタン

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spider @cook_40094623

賞味期限過ぎてしまったお豆腐の救済でやってみました。

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材料

2〜4人分
  • お豆腐 一丁
  • 明太子 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2程度(お好みで)
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする

  2. 2

    明太子、醤油、白だし、マヨネーズを混ぜる。

  3. 3

    豆腐をぐちゃぐちゃに混ぜて、なめらかになったら②を加えてさらに混ぜる。なめらかになったら粉チーズも混ぜる。

  4. 4

    器に取り分け、トースターで10分くらい焼く。(ここは様子を見ながら)
    焼けたら海苔をちらして出来上がり!

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spider
spider @cook_40094623
2025/02/27 10:35に公開
料理が苦手だけど頑張ってます。料理上手になりたいです。
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このレシピのキーワード

グラタン 豆腐 明太子

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