りんごのプリザーブ🍎

mszzz
mszzz @cook_76672018

電子レンジで作れます!
ヨーグルトに入れたりそのままパンに乗せるのもおすすめです♪
もちろん、アップルパイや菓子パンをつくるのにも!
鮮度が落ちてしまったりんごでも大丈夫です🙆‍♀️

りんごのプリザーブ🍎

電子レンジで作れます!
ヨーグルトに入れたりそのままパンに乗せるのもおすすめです♪
もちろん、アップルパイや菓子パンをつくるのにも!
鮮度が落ちてしまったりんごでも大丈夫です🙆‍♀️

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材料

  1. りんご 2個
  2. グラニュー糖 70〜100g
  3. レモン 大さじ1強
  4. シナモンパウダー 5〜10ふりくらい

作り方

  1. 1

    りんごは4等分に切り、皮を剥いて芯をとる
    5㎜幅に切って大きめの耐熱ボウルにいれる

  2. 2

    グラニュー糖とレモン汁を❶に入れよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジで600W9分加熱する

  3. 3

    一度取り出してアクをとり、混ぜたら再度600W6分加熱する

  4. 4

    熱いうちにシナモンパウダーを加えよく混ぜ、冷えるまで置く

  5. 5

    冷めたらザルにあけ、余分な水分を落とす

  6. 6

    すぐに食べない分はタッパーなどの容器に入れ、冷凍保存可能です!

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